FANDOM


Salmon vegetable

Sven Ingrid Maikel Olaf Nara eller SIMON är en restaurang i Centrum, Wikiborg som bygger på principerna om New Nordic Cuisine. Restaurangen är känd för sina fräscha och enkla rätter. Den grundades 2006, och är en av de mest kända restaurangerna från Inselöarna.

SIMON är den sjätte bästa restaurangen enligt Monde Culinaire.

MenuRedigera

Amuse-bouche,
Gravad lax med råg
Foie gras med lingon
Kantarellrisotto
Åljasskbråt
Vitlök och kronärtskocka med grillat lamm
Lax- och ingefärssallad
Citron bavarois

- 1000 SEK -

Sommaravsmakningsmeny

8 kurser, varierar varje vecka

- 1295 SEK -

- 1695 SEK med vin -